هتل ها

بهترین رستوران‌ها در والنسیا

والنسیا، سرزمین طعم‌ها و سنت‌ها، جایی‌ست که غذا تنها یک وعده‌ی روزمره نیست، بلکه بخشی از هویت فرهنگی مردمانش است.
در این شهر ساحلیِ مدیترانه‌ای، خوراک به زبان زندگی تبدیل شده است. از عطر وسوسه‌انگیز پائیا که از دیگ‌های داغ برمی‌خیزد، تا طراوت سبزیجات محلی و طعم‌های جسورانه‌ای که در رستوران‌های مدرن شکل می‌گیرند، والنسیا سفره‌ای گسترده از گذشته تا آینده را پیش روی شما می‌گذارد.

اینجا، غذا نه‌تنها شما را سیر می‌کند، بلکه با هر لقمه، داستانی از زمین، دریا و مردم این سرزمین را برایتان روایت می‌کند — داستانی از آفتاب جنوب، نسیم دریای مدیترانه، و شور زندگی‌ای که در هر دانه برنج و هر قطره روغن زیتون جریان دارد.

Ricard Camarena Restaurant ⭐ 4.8 / 5

  •  نوع غذا: آشپزی مدرن اسپانیایی با محصولات محلی

  • قیمت: گران (منوی تستینگ بین 130 تا 200 یورو)

  • این رستوران دارای ستاره میشلن است و در یک فضای صنعتی-مدرن واقع شده. سرآشپز Ricard Camarena تمرکز ویژه‌ای بر استفاده از محصولات تازه والنسیا دارد و غذاها بیشتر به شکل هنری و تجربی ارائه می‌شوند. منوهای تستینگ فصلی با طعم‌های بسیار خاص، از ویژگی‌های بارز این رستوران است.
    برای کسانی مناسب است که به‌دنبال تجربه‌ای لوکس و متفاوت از غذا خوردن هستند.

  • 📍 آدرس: Calle de Burjassot, 54, 46009 Valencia

...
...

Casa Carmela ⭐ 4.6 / 5

Type of Cuisine: Authentic Valencia Paella (Paella with rabbit, chicken, and green beans)

Price: Moderate (€25 to €40 per person)

This family-run, traditional restaurant has been operating since 1922. The paella pans are cooked right in front of the customers over a wood fire. Its warm and inviting atmosphere is located near the beach, making it an excellent choice for experiencing authentic local paella.

📍 Address: Carrer d’Isabel de Villena, 155, 46011 Valencia
(near Malvarrosa Beach)

 

La Pepica ⭐ 4.4 / 5

  •  نوع غذا: غذاهای دریایی و پائیا

  •  قیمت: متوسط تا بالاتر از متوسط (30 تا 50 یورو برای هر نفر)

  • یکی از رستوران‌های نمادین والنسیا، کنار ساحل Malvarrosa، با قدمتی بیش از صد سال. مشتریان معروف زیادی داشته از جمله همینگوی. فضای سنتی، سالن بزرگ با تصاویر تاریخی و نمای دریا آن را محبوب کرده است.
    پائیا دریایی یکی از غذاهای پیشنهادی آن است.

  • 📍 آدرس:
    Paseo Neptuno, 6, 46011 Valencia
    (در خط ساحلی Malvarrosa)

...
...

El Poblet ⭐ 4.7 / 5

  •  نوع غذا: آشپزی خلاقانه مدیترانه‌ای با الهام محلی

  •  قیمت: گران (منوی تستینگ از 135 یورو)

  • زیر نظر سرآشپز مشهور Quique Dacosta با ۱ ستاره میشلن. غذاها ترکیبی از سنت‌های والنسیا و هنر مدرن آشپزی هستند. منو شامل خوراک‌های تجسمی و بسیار خاص با ترکیب طعم‌های منحصر‌به‌فرد است. طراحی داخلی ساده و مینیمال است و بیشتر به تجربه‌ی احساسی غذا تکیه دارد.

  • 📍 آدرس:
    Calle Correos, 8, 46002 Valencia
    (مرکز شهر، نزدیک Plaza del Ayuntamiento)

Canalla Bistro ⭐ 4.5 / 5

  •  نوع غذا: بین‌المللی، خیابانی و خلاقانه

  •  قیمت: متوسط (20 تا 40 یورو برای هر نفر)

  • رستورانی غیررسمی با منویی از غذاهای متنوع دنیا: از باو آسیایی گرفته تا تاکوی مکزیکی و همبرگرهای خاص. سرآشپز آن همان Ricard Camarena است، اما اینجا سبک کاری متفاوتی دارد. فضای جوان‌پسند، مدرن و سرزنده است و برای کسانی مناسب است که دوست دارند چیزهای جدید و متفاوت امتحان کنند.

  • 📍 آدرس: Calle Mestre Josep Serrano, 5, 46005 Valencia